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技術下鄉

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國家對食用油是如何標號的?現在人們是怎樣吃油的?

    2004年的新國標,根據食用油的精煉程度,把植物油分為4級。1級就是色拉油;2級就是高級烹調油;3級、4級,精煉的程度沒那么高,營養損失也沒那么大。中國傳統飲食也有涼拌菜,但習慣上并不拌油,不過拌油更好。中國人愛炒菜,炒菜其實沒有必要用色拉油,不過用色拉油炒的菜顏色更好看。許多油脂專家、營養專家表示,他們在家炒菜,寧可用4級油,因為營養更全面、更豐富。

    1級油、2級油好比精米精粉,3級油、4級油好比糙米、標粉。生活剛好起來時,人們追求精米精粉;生活更好時,人們追求糙米、標粉,甚至全麥粉。消費,總是從虛榮回到理智,從口欲享受回到心理享受。吃油,也同吃米、吃面一樣。

    吃糧,要五谷雜糧換著吃;吃油,也要換著吃。都是為了營養全面。于是就有了調和油,把兩種以上的油調和在一起??墒?,國家并沒有規定必須標示調和的比例,因為現有技術測不出調和的比例。于是商家就鉆空子,好油兌一點點,便宜的油兌得很多。那么,消費者就不如換著買不同的油吃。


為什么還是吃純天然的壓榨油好??!

    吃油還是純天然的壓榨好,拒絕轉基因,告別地溝油。鮮油坊,看得見的安全!

    1. 保證了原料中各種營養成分不被破壞,不飽和的脂肪酸含量高達43%,而且有效杜絕了酸、堿、重金屬及膽固醇等有害物質的殘留,從而使油質氣味天然清香,油色澤清亮,原汁原味。

    2. 炒菜無油煙。油煙容易傷肺,更容易傷皮膚,部分揮發物甚至會導致癌變。鮮榨油坊壓榨油油煙極少,解決了家庭主婦的困擾。

    3. 有助于促進兒童神經系統,骨骼和大腦發育,預防成人動脈硬化,心血管疾病,糖尿病及消化系統失調等疾病,對老年人骨質疏松有很好的預防作用,女士經常使用有助于新陳代謝,可使皮膚紅潤細膩。


我想請問一下市場上的一些食用油常識?

    什么是地溝油?

    地溝油是質量極差、極不衛生,過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它含有毒素,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。地溝油中的主要危害物——黃曲霉素的毒性則是砒霜的86倍。      

     

    什么是炸貨油?

    炸貨油在高溫狀態下長期反復使用,與空氣中的氧接觸,發生水解、氧化、聚合等復雜反應,致使油黏度增加,色澤加深,過氧化值升高,并產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質,這些物質具有致癌作用。       

     

    什么是調和油?

    調和油就是將不同的油料進行勾兌,然后混裝的油料,調和油隨意勾兌潛規則:橄欖調和油、芝麻調和油,橄欖油、芝麻油占比不到1%;而加入了大量廉價的棕櫚油,售價卻不菲橄欖油和油幾乎不含橄欖油?!

    什么是轉基因油?

    轉基因從進口的那天起就與爭議相伴,這緣于人們對其“有毒”的擔憂。袁隆平坦言,“人民不是小白鼠,不能這樣用那么多人的健康和生命安全做實驗,來冒險?!痹∑秸J為,在沒有實驗結果作為根據的前提下,將轉基因用于主糧生產是“要慎重的”。   

     

    什么浸出油?

    浸出油是靠6號輕汽油萃取的油料,其中的不飽和脂肪酸質變成飽和脂肪酸,從而打破了善事平衡,從而導致大量的脂肪堆積,造成肥胖,和三高,肝硬化等疾病。降低了人的免疫力,造成各種亞健康癥狀,也是現在過敏性體質增多的原因。

購買榨油機如何不上當受騙?

    1、注意價格陷阱:一臺先進高品質的榨油機對核心部件,如:榨螺、元排、條排、電機、減速機、電器控制系統等都要進行更嚴格的質量控制,選用的材料要達到或超過國家標準。不同質量的榨油機,價格往往相差幾千元。要防止低價產品潛藏嚴重的質量問題。

    2、注意配置陷阱:有的榨油機一些主要部件有可能就沒給您安裝,重要的部件如:電機、煉油設備要么給您老產品,要么就是故意降低配置。

    3、注意信譽欺詐:良好的信譽是產品質量和售后服務的保證。

怎么樣買到好的榨油機?

    1、俗話說路遙知馬力,日久見人心,產品質量也是如此。在選擇榨油設備的時候,一定要生產廠家提供老用戶,當然是年代越久愈好。到那里親眼看看他們的老客戶榨油的情況,以及榨油機的使用和磨損情況。為自己選購榨油機提供一手資料。

    2、最好能親自到生產廠房參觀一下,哪怕他們再三保證,沒有生產能力都是空話。

    3、一個好的企業才能提供先進優質的產品,才能提供優質的服務支持,才能保證零配件的及時供應。

市場上榨油機品牌很多,為什么要大家都選擇你們益加益榨油機?

    1、益加益榨油機能夠提供先進優質的產品,能夠保證提供優質的服務支持,能夠保證零配件的及時供應。

    2、益加益榨油機是全國較早生產銷售榨油機的企業,具有精干的市場調研團隊、務實的技術開發團隊、專業的生產制造系統、誠信的銷售運輸團隊和龐大的售后服務團隊,益加益榨油機還連續12年獲得三屆部級推廣鑒定,售后服務和產品質量讓人放心。

    3、益加益榨油機在全國榨油機領域內不斷開發生產榨煉一體化榨油機、便攜式連續煉油機、油渣自動分離連續煉油機以及低溫壓榨榨油機的企業。不斷研究提高出油率、油品精煉處理等關鍵技術,取得了一個又一個轟動性成果,成為我國榨油機行業引人注目的企業。

我購買榨油機之前,不得不考慮零配件更換和售后服務。所以我只購買生產廠家的榨油機,請問你們是生產廠家嗎?

    1、這個問題問得非常好。因為榨油機不是日常消費品,在長期的使用過程中會有零件磨損,有操作技術要領等等,需要隨時得到技術支持,只有生產廠家才能及時提供所有的技術支持和配件更換。

    2、益加榨油機益自2001年開始就是自主設計生產,生產規模不斷擴大。為了更廣泛地帶動榨油機產業技術的更新,推動農業現代化進程。益加益在有著“中國糧油機械之都”的湖北省安陸市,投資數億元興建了占地地142畝的“益加益產業園”。如今益加益率先在全國榨油機生產領域引進高精度數控車床,數控電火花、數控線切割、數控拉床、現代化噴涂等專用設備。不僅提高了加工精度和光潔度,而且簡化了榨油機的磨合過程,大幅度縮短了磨合時間。益加益實現正規化、規?;a,可為用戶提供最優惠的價格,實惠和最強大的服務保障。先進的數控設備,確保產品品質穩定可靠、性能優良;先進的噴涂設備,確保產品外觀經久耐用、永不落伍。

    3、在此,溫馨提示:購機前一定要對比作出選擇。歡迎大家隨時來益加益產業園實地參觀考察!

我不懂設備,不懂技術,我想在城鎮開現榨現售的店面油坊,這可行嗎?

    1、完全可行。您只需要在當地找好合適的門店,準備好電源,其他的一切技術問題由我們益加益來幫您完成。

    2、我們是具有十幾年歷史的生產企業,能夠提供完善的技術支持,擁有強大的上門服務團隊。

    3、我們負責幫您安裝調試設備,現場教會您使用設備和壓榨技巧,設備一年保修,終身維護。任何時候只要您一個電話,我們第一時間為您解決一切設備和技術問題,您只管經營銷售即可。

聽我們本地榨油行業的人說榨油還要講究技術,我是新手入行,一沒經驗二沒技術,我能競爭得過他們嗎?

    1、那些老師傅說得對,榨油的確要講技術。簡單的說,榨油有兩個要素:溫度和壓力。由于老式榨油機都是比較落后的機器,從炒料的火候到壓榨的溫度都是靠人的經驗在掌握,新手就很難掌握。

    2、益加益榨油機采用雙重溫控,多級壓榨,自動完成。不但一遍榨干而且出油率比老式機器高不少。十幾年來益加益已經培訓了龐大的用戶群體,積累了豐富的理論和實踐經驗。我們會將操作技術和成功營銷經驗毫無保留地傳授給您,您一定能輕松熟練地掌握操作技術和順利地經營油坊生意。


我們想購買你們益加益的榨油機,可是北京離我們這里那么遠,怎么買?你們以后怎么為我們服務呢?能有保障嗎?

    1、目前我們益加益在全國擁有二十四個銷售分部,您可以不用旅途勞累親臨北京,可以就近去益加益直銷分部選購設備。這些設備都是從北京總廠或湖北產業園發往各分部,就是為了方便您看樣定貨的。您選購后,可直接將設備從直銷分部提貨回家。

    2、同時也歡迎您來北京益加益總廠考察生產能力,若您不方便來北京也可以先匯50% 設備款,我們把機器托運到您當地貨站,您去驗貨后補款提貨即可。

    3、為了及時提供完善的售后服務和技術指導,我們已在全國各省市建立了 100多個網點,我們負責及時幫您安裝調試設備,現場教會您使用設備和壓榨技巧。設備一年保修,終身維修。確保隨時能為您提供服務,為您的經營保駕護航。

榨油機屬于農機產品嗎?現在農村購買農用汽車、農用機械、家用電器等,國家都能給予購置補貼。購買你們益加益榨油機有補貼嗎?

    1、國家為了支持和鼓勵農民脫貧致富提高生活水平,中國農業部發出《關于進一步加快實施農機購置補貼政策的緊急通知》明確指出,農民購買榨油機設備要優先享受補貼。

    2、作為涉農制造企業北京益加益,始終以用戶的切身利益為中心。早在政府對榨油機實施購置補貼之前,已經開始由企業先行墊付相關資金給予購機用戶補貼了。

什么是毛油?毛油有哪些危害?

     1、毛油是指示未經過精煉的榨油機壓榨油,含有:膠溶性雜質、懸浮雜質、水份等統稱雜質,需要對毛油進行精制、將毛油中對食用、貯藏等有害無益的雜質去除,才能成為符合國家質量標準的成品油。

    2、毛油在烹飪加熱時泡沫多、有異味、油煙大,明顯影響烹飪食物的氣味與口感。由于毛油含雜質多、易氧化變質,不宜長期儲存。 辨別毛油比較容易,毛油通常是顏色深暗,透明度差甚至渾濁,久置后有沉淀物和懸浮顯現。 


我們村里有個老油坊,榨的油入鍋就起沫,很多人都反應不好,你們益加益的榨煉一體化新型榨油機榨出的油會起沫嗎?是不是買你們的設備還必須要買你…

    1、傳統小型榨油機設備壓榨后的油一般只經過簡單的過濾,得到的油仍然是毛油。含雜質多、易氧化變質,烹飪加熱時泡沫多、有異味、油煙大,明顯影響烹飪食物的氣味與口感。

    2、我們益加益推出的榨煉一體化榨油機就是為了解決油品的質量問題,能使油品清亮、不起沫、無磷無膠可直接進入市場做品牌經營。已經獲得多項國家技術專利,特別適合來料加工的用戶使用。

    3、要是做來料加工就不用另外購買精煉設備了,但是如果您開辦規模油廠從事專業的食用油供應銷售,那么就需要購買我們推出的成套煉油設備。不僅能夠滿足規模生產需求量,而且能夠實現脫磷、脫膠、脫酸、脫水、脫色一體化流水作業!

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